为丰富鄞州区财政学会女会员文化生活，增强大家的凝聚力，鄞州区财政学会以纪念“三八”妇女节为契机，开展了一系列特色活动，3月25日下午西点烘焙活动在财税大楼食堂热闹开展，40多位女会员参加了活动。

　　活动中，西点烘焙老师首先向大家简单介绍了烘焙所用食材，紧接着详细向大家讲解和演示了食材配比及搅拌、揉面操作要领，大家认真学习，踊跃提问。紧接着大家分组实践，擀制饼胚、压制各种造型、摆盘送进烤箱，随着一盘盘香飘四溢的曲奇饼干新鲜出炉，现场一片欢声笑语，很多人拿出手机拍照留念。

　　通过这次西点烘焙活动，大家不仅学到了烘焙技艺，还体验了收获的快乐，放松了心情，释放了压力，大家纷纷表示这个“三八”节过得很有意义。

财政学会 杨宏云