“民以食为天”，为广泛宣传和普及食品安全知识，保障社区居民的身体健康，进一步提高全民参与意识， 3月15日，鄞州区百丈街道潜龙社区举办了消费者权益日活动“食品安全科普知识”讲座，特别邀请了宁波市健康家园公益服务中心的何书斌老师为居民授课，40位社区的居民聆听了讲座。

　　讲座从“科学认识食品安全问题”、“日常饮食安全细节”、“妙招去农药”以及“食品安全头号问题” 等内容详细进行解读，向居民介绍日常生活中食品安全知识的要点问题，让大家买得放心吃得安心。同时提醒居民要养成良好的食品卫生习惯，不要到无证、无照摊点上购买食品，烹饪食品一定要烧熟煮透等。

　　此次讲座内容通俗易懂，深受居民好评。居民们纷纷表示，听完讲座，不仅提高了他们对食品安全的鉴别能力，也提高了他们对食品安全的警惕意识。

潜龙社区 袁红霞