为进一步做好科普日宣传活动,提高居民对国家食品安全的有关知识,12月4日下午,百丈街道宁舟社区科普分会在老年活动室开展了 "食品安全科普"主题宣传讲座活动。讲座由宁舟社区裴虹书记主持，共30余位居民参加。

　　讲座从几起食品安全事故入手,为居民简要讲解了当前食品安全的基本形势,如何维权及如何正确选购食品、防止食物中毒的注意事项以及健康饮食的几大误区;讲述了米、面、粮、油、肉等日常食品的质量鉴别,还特别讲到了科学的食物养生法,合理的饮食方法。通过PPT对蔬菜、面条、猪肉以及油条进行了快速检测方法。

　　此次宣传让他们在日常生活中提高了对食品安全的警惕性,对食品安全的重要性和必要性有了清晰的认识。深受居民的一致好评，希望今后有机会多组织一些类似的科普教育。

百丈街道科协陈叶佳